BGN Bakal Pantau Dapur MBG Pakai AI: Pantau Masak Hingga Cuci Ompreng

“Jadi CCTV yang sudah ada di setiap dapur itu kemudian bagaimana kita koneksikan saja. Jadi insyaallah tidak akan ada pengadaan yang bombastis kayak yang lalu-lalu sampai ratusan miliar dan lain sebagainya, nggak akan ada,” tegasnya.

Dengan pendekatan tersebut, BGN ingin memperluas pengawasan tanpa menambah beban anggaran untuk pembelian puluhan ribu kamera baru.

Akses Rekaman Bisa Dibuka secara Terbatas

Selain untuk pengawasan internal pemerintah, BGN juga membuka kemungkinan akses tayangan CCTV secara terbatas bagi pihak yang berkaitan dengan penerima manfaat, seperti sekolah dan orang tua siswa.

Namun, penerapan akses tersebut masih perlu mempertimbangkan keamanan fasilitas dan kerahasiaan operasional dapur.

Integrasi CCTV dan AI diharapkan memperkuat pengawasan program MBG, terutama dalam menjaga kebersihan dan konsistensi prosedur pengolahan makanan.

Hasil uji coba di sekitar 70 dapur akan menjadi bagian penting dalam pengembangan sistem pemantauan berikutnya.